楽しい農業目指します。私が丹精込めて作っています。じぃじぃファーム
レンゲ米100%初冬にレンゲの種を巻き、初夏の蓮華の花が終わる頃に鋤き込み有機肥料とした昔ながらの育て方で作っています。艶あり、粘りありの、覚めても美味しいお米です。熊本県推奨米「森のくまさん」100%自家用米です。
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昔は田にレンゲを植えて鋤き込み有機肥料として稲作をしていました。レンゲを肥料にすることにより化学肥料を半分に減らせます。
平成23年度産白米森のくまさんレンゲ米100%数量限定5K2100円10K4000円
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竹馬の友三人で「楽しい農業をしよう」と声をかけ土いじりを楽しんでいます。今後も定年退職を迎える幼馴染が増えて仲間入りしそうです。山や畑に入り里山づくりを夢見ています。
水の管理を怠ると田植えしたばかりの苗が、ジャンボタニシに食べられて捕食がおおごとでした。真夏の畦草刈りも2〜3週間毎に実施します。農業は草との戦いですよ。孫にも食べさせたい安心・安全なお米です。
玄米のまま、穀物専用保冷庫で大切に管理しています。精米は出荷直前に行なっていますので、新米に近いご飯が食べられますよ。
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